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Prise le 5 avril à 9H30 à Frais-Marais

... et dans le camaïeu des verts, un personnage, omniprésent ou presque, c'est cette bonne vieille vache limousine. On accuse aujourd'hui ce ruminant d'être une source de gaz à effet de serre - c'est oublier que les prairies pâturées sont les meilleurs "pièges" pour l'élimination du CO², et qu'ici, en pays d'élevage extensif, le bilan est somme toute écologiquement positif.